Saremo presenti all’edizione 2023 di Convivium, manifestazione enogastronomica che si svolgerà nell’antico borgo di Golferenzo (PV) la sera di lunedì 31 luglio 2023.
Quindici ristoranti proporranno un piatto in abbinamento a vini di cantine dell’Oltrepò Pavese nei suggestivi cortili delle case del borgo.
Il nostro Metodo Classico Dosaggio Zero sarà abbinato al piatto “Il vitello incontra il tonno (con acciughe del Cantabrico, capperi di Pantelleria e la loro foglia)” preparato dal ristorante Sasseo di Santa Maria della Versa (PV).
Convivium è organizzato dall’associazione SaXbere.
Per informazioni: 345.4657187.
Nome dell’evento: Convivium 2023
Quando: 31 luglio 2023
Dove: Golferenzo (PV)
Sede dell’evento: centro storico
Orario: dalle ore 20:00
Informazioni: 345.4657187
Web: pagina Facebook dell’associazione SaXbere