Venerdì 30 settembre 2022 la vineria Baccovino di Usmate Velate (MB) proporrà una cena-degustazione dedicata a un classico della cucina milanese: il risotto giallo con l’ossobuco.

Al menu saranno abbinati i vini della nostra azienda, presentati da Antonio Achilli.
Sarà presentato anche il progetto Zafferanza, che promuove la coltivazione dello zafferano in Brianza.

Ecco il menu e gli abbinamenti:
Antipasto casereccio – Riesling Filare 52
“Risott e ossbus” – Pinot Nero Solonero oppure Metodo Classico Dosaggio Zero

La prenotazione alla serata è obbligatoria e va effettuata entro martedì 27 settembre (375.5517792).

Nome dell’evento: “Risott e ossbus”
Quando: 30 settembre 2022
Dove: Usmate Velate (MB)
Sede dell’evento: vineria Baccovino
Indirizzo: via Cavour, 28
Orario: ore 20:00
Prezzo: 27,00 euro
Informazioni e prenotazioni: 375.5517792

Vi aspettiamo nelle nostre vigne sulle colline della Valle Versa per farvi vivere la vendemmia “come una volta”!

Vi proponiamo due esperienze, entrambe di sabato, augurandoci di soddisfare le vostre esigenze.

VENDEMMIA & PICNIC
Il ritrovo in azienda è fissato per le ore 10:15.
L’esperienza è disponibile nei seguenti giorni:
• sabato 27 agosto
• sabato 3 settembre
• sabato 10 settembre
• sabato 17 settembre
• sabato 24 settembre
• sabato 1° ottobre

Dopo la fatica con ceste e forbicioni, potrete rilassarvi nella nostra area dedicata al picnic, godendo del meraviglioso panorama della Valle Versa e assaggiando i prodotti tipici del territorio accompagnati dal nostro vino!

Informazioni dettagliate e modalità di prenotazione qui:
www.manuelina.com/prenota-online

VENDEMMIATORI PER CASO
Questa esperienza inizia alle ore 15:00 ed è disponibile nei seguenti giorni:
• sabato 27 agosto
• sabato 3 settembre
• sabato 10 settembre
• sabato 17 settembre
• sabato 24 settembre
• sabato 1° ottobre

Dopo la vendemmia e la pigiatura con i piedi, potrete rilassarvi con una degustazione in vigna dei nostri vini.

Informazioni dettagliate e modalità di prenotazione qui:
www.manuelina.com/prenota-online

Nome dell’evento: Esperienze in vendemmia!
Quando: da fine agosto a inizio ottobre 2022
Dove: Santa Maria della Versa (PV)
Sede dell’evento: azienda agricola Manuelina
Indirizzo: frazione Ruinello di Sotto, 3
Informazioni e prenotazioni: “Vendemmia & picnic” – “Vendemmiatori per caso“

Domenica 8 agosto 2022 parteciperemo a Calici & Sapori, festival enogastronomico organizzata dalla Pro Loco di Santa Maria della Versa (PV) in collaborazione con ristoranti, agriturismi, negozi e cantine della zona.

La manifestazione sarà aperta dalle ore 20:00 alle ore 23:30.

I nostri Metodo Classico 145 Rosé Brut e il Riesling Filare 52 saranno abbinati al risotto al Metodo Classico con formaggio della Valle Staffora del ristorante Al Ruinello.

Per informazioni potete chiamare il 334.7851225 oppure il 333.5434648.

Nome dell’evento: Calici & Sapori 2022
Quando: 8 agosto 2022
Dove: Santa Maria della Versa (PV)
Sede dell’evento: centro storico
Orario: dalle ore 20:00 alle ore 23:30
Informazioni: 334.7851225 oppure il 333.5434648
Web: pagina Facebook della Pro Loco di Santa Maria della Versa

Saremo presenti all’edizione 2022 di Convivium, manifestazione enogastronomica che si svolgerà nell’antico borgo di Golferenzo (PV) la sera di lunedì 1° agosto 2022. Dodici ristoranti proporranno tre piatti in abbinamento a vini di cantine dell’Oltrepò Pavese nei suggestivi cortili delle case del borgo.

Convivium è organizzato dall’associazione SaXbere.
Per informazioni: 345.4657187.

Nome dell’evento: Convivium 2022
Quando: 1° agosto 2022
Dove: Golferenzo (PV)
Sede dell’evento: centro storico
Orario: dalle ore 20:00
Informazioni: 345.4657187
Web: pagina Facebook dell’associazione SaXbere

Sabato 23 e domenica 24 luglio 2022 vi proponiamo una nuova degustazione speciale.
Questa volta protagonista sarà il nostro pinot nero sia nella versione Metodo Classico sia nella versione in rosso.

L’esperienza include:
1) visita dei vigneti
2) visita della cantina
3) degustazione di tre calici di vini a base di pinot nero abbinati a tre gusti di pizza.

Questi i vini e gli abbinamenti:
• 137 Brut Metodo Classico VSQ (100% pinot nero) con pizza rossa alle verdure grigliate
• 145 Brut Rosé Metodo Classico VSQ (100% pinot nero) con pizza alla mozzarella di bufala e acciughe
• Solonero (100% pinot nero vinificato in rosso) con pizza alla salsiccia

La durata dell’esperienza è di 90 minuti circa e si terrà nei seguenti orari:
• sabato 23 luglio: ore 10:30 e 15:30
• domenica 24 luglio: ore 10:30 e 15:30

La prenotazione è obbligatoria. Per prenotare cliccate qui.

Nome dell’evento: Pizza & Pinot
Quando: 23-24 luglio 2022
Dove: Santa Maria della Versa (PV)
Sede dell’evento: azienda agricola Manuelina
Indirizzo: frazione Ruinello di Sotto, 3
Prenotazioni: prenotazione on line

Sabato 2 e domenica 3 luglio 2022 vi proponiamo una nuova degustazione speciale: una verticale dedicata al nostro Riesling Renano Filare 52.

L’esperienza include:
1) visita dei vigneti
2) visita della cantina
3) degustazione di quatto diverse annate del nostro Riesling Renano “Filare 52”, accompagnate da piccoli abbinamenti gastronomici studiati per l’occasione.

Queste le 4 annate e gli abbinamenti:
• Vendemmia 2021
• Vendemmia 2020 con insalatina di asparagi croccanti e petali di Grana Padano 30 mesi
• Vendemmia 2019 con frittatina alle zucchine dell’orto e zafferano
• Vendemmia 2018 con formaggio al tartufo Crutin di Beppino Occelli

La durata dell’esperienza è di 90 minuti circa e si terrà nei seguenti orari:
• sabato 2 luglio: ore 10:30 e 15:30
• domenica 3 luglio: ore 10:30 e 15:30

La prenotazione è obbligatoria. Per prenotare cliccate qui.

Nome dell’evento: Verticale Riesling Renano Filare 52
Quando: 2-3 luglio 2022
Dove: Santa Maria della Versa (PV)
Sede dell’evento: azienda agricola Manuelina
Indirizzo: frazione Ruinello di Sotto, 3
Prenotazioni: prenotazione on line

Sabato 25 giugno 2022 presenteremo i nostri vini a SaXbere, serata di degustazioni enogastronomiche all’aperto per le vie del centro storico di Golferenzo (PV).
La manifestazione aprirà alle ore 19:00.

Per ulteriori informazioni, chiamate lo 345.4657187.

Nome dell’evento: SaXbere 2022
Quando: 25 giugno 2022
Dove: Golferenzo (PV)
Sede dell’evento: centro storico
Orario: dalle ore 19:00
Informazioni: 345.4657187

Martedì 21 giugno 2022 ONAV Vicenza, in collaborazione con il Distretto di Qualità del Vino dell’Oltrepò Pavese, ha organizzato una degustazione dedicata al Metodo Classico da pinot nero dell’Oltrepò Pavese, che includerà anche il nostro Metodo Classico.

L’evento sarà ospitato presso il ristorante Giada di Grumolo delle Abbadesse (VI) con inizio alle ore 20:30.

Trovate tutte le informazioni sull’evento sul sito dell’ONAV.

Nome dell’evento: Degustazione di Metodo Classico OP con ONAV Vicenza
Quando: 21 giugno 2022
Dove: Grumolo delle Abbadesse (VI)
Sede dell’evento: ristorante Giada
Indirizzo: via Nazionale 8/10
Orario: ore 20:30
Informazioni e iscrizione all’evento: www.onav.it

Domenica 12 giugno 2022 alle ore 18:00 vi proponiamo un aperitivo in musica.
Il cantautore rock Roberto Quassolo presenterà il suo primo disco da solista in italiano “Il Fabbricanuvole”. Un disco composto da nove brani, già anticipati da alcuni singoli di successo usciti nei mesi scorsi come “Anime alla deriva”, “Sole triste”, La quinta stagione” e “Invisibile”.
La voce intensa ed elegante di Roberto incontrerà così i nostri vini ed insieme sapranno donarvi emozioni uniche.

L’aperitivo comprende un piatto composto da prodotti locali, accompagnato da due calici a scelta tra:
· Martinotti Rosé Extra Dry (spumante Metodo Martinotti rosé 100% pinot nero)
· 137 Brut (spumante Metodo Classico 100% pinot nero)
· Solonero (Pinot Nero vinificato in rosso giovane)

La prenotazione è obbligatoria. Per prenotare cliccate qui.

Nome dell’evento: Aperitivo in musica con Roberto Quassolo
Quando: 12 giugno 2022
Dove: Santa Maria della Versa (PV)
Sede dell’evento: azienda agricola Manuelina
Indirizzo: frazione Ruinello di Sotto, 3
Prenotazioni: prenotazione on line

Un banco di assaggio con tutte le etichette del Progetto Bonarda #LaMossaPerfetta, inclusa la nostra Bonarda Ăchillius, sarà attivo durante il Festival del Salame di Varzi DOP, in programma a Varzi (PV) sabato 21 e domenica 22 maggio 2022. Il Progetto Bonarda è ideato e promosso dal Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese.

Trovate tutte le informazioni sulla manifestazione sul sito del Consorzio del Salame di Varzi DOP.

Nome dell’evento: #LaMossaPerfetta al Festival del Salame di Varzi DOP 2022
Quando: 21-22 maggio 2022
Dove: Varzi (PV)
Informazioni: www.consorziovarzi.it