Venerdì 30 settembre 2022 la vineria Baccovino di Usmate Velate (MB) proporrà una cena-degustazione dedicata a un classico della cucina milanese: il risotto giallo con l’ossobuco.
Al menu saranno abbinati i vini della nostra azienda, presentati da Antonio Achilli.
Sarà presentato anche il progetto Zafferanza, che promuove la coltivazione dello zafferano in Brianza.
Ecco il menu e gli abbinamenti:
Antipasto casereccio – Riesling Filare 52
“Risott e ossbus” – Pinot Nero Solonero oppure Metodo Classico Dosaggio Zero
La prenotazione alla serata è obbligatoria e va effettuata entro martedì 27 settembre (375.5517792).
Nome dell’evento: “Risott e ossbus”
Quando: 30 settembre 2022
Dove: Usmate Velate (MB)
Sede dell’evento: vineria Baccovino
Indirizzo: via Cavour, 28
Orario: ore 20:00
Prezzo: 27,00 euro
Informazioni e prenotazioni: 375.5517792